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想必大家都知道,豆干是“補鈣能手”,同時富含了大量蛋白質(zhì)、鐵、鋅等礦物質(zhì),對人體營養(yǎng)補充有很好的作用。那么豆干豆制品生產(chǎn)加工廢水處理方法和工藝流程有哪些?相關(guān)的排放標準有哪些?接下來就由食品污水處理設(shè)備專業(yè)廠家樂中環(huán)保科技為您介紹。
一、豆干豆制品生產(chǎn)加工流程
豆干的加工工藝流程和豆腐基本沒有太大差別,主要包括:備料-磨漿-煮漿-凝固-劃腦-上包-浸泡-煮干等工藝流程。
二、豆干豆制品生產(chǎn)加工廢水來源及水質(zhì)特點
1.廢水來源:泡豆水、洗豆水、漿渣分離水、壓濾水、容器設(shè)備以及地面洗滌水、其它生活水等。
2.水質(zhì)特點:水量大、浮渣和懸浮物多、酸性值高、有機物濃度高。
三、豆干豆制品生產(chǎn)加工廢水處理方法|工藝流程
工藝流程:格柵+初沉池+曝氣調(diào)節(jié)池+水解酸化池+兩級接觸氧化池+沉淀池+中間水池+活性炭濾池+出水
目前,國內(nèi)采用生化法結(jié)合物理和化學(xué)法的工藝為主要的豆干豆制品廢水處理工藝,COD去除率可以達到90%以上。
首先,廢水經(jīng)過格柵攔截顆粒、固體狀豆皮、豆渣等物質(zhì),然后流入調(diào)節(jié)池進行水量和水質(zhì)的調(diào)節(jié)。接下來添加混凝劑進行反應(yīng),經(jīng)過沉淀池后進入上清液泵入水解酸化池。
然后,廢水在水解酸化池中將自身不容易降解的大分子污染物轉(zhuǎn)化為小分子污染物,同時去除部分COD,提高豆干加工廢水可生化性,減少后續(xù)工藝產(chǎn)泥量。這個過程中水解酸化池和接觸氧化池一起使用,能夠提升出水效果,保障出水能夠穩(wěn)定達標。
四、相關(guān)排放標準
《污水綜合排放標準 GB 8978-1996》一級標準
《食品加工制造業(yè)水污染物排放標準》
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